Tuesday, 10 February 2015

Kerabu su'un.

Hari ini tercapai juga hasrat menyediakan kerabu su'un untuk keluarga. Dari minggu lepas tertangguh. Gara-gara melihat menu ini di instagram rakan, terliur saya.
Lazimnya, kerabu rasanya manis masin masam pedas. Di situlah kekuatan kerabu dengan sayuran yang rangup. Hendak mendapatkan keseimbangan itu agak sukar bagi saya.
Jika risaukan sakit perut atau sembelit, boleh kurangkan rasa pedas dan masam. Qaseh gold sebenarnya sangat membantu kelawasan dan merawat sembelit buasir. Gabungan buah tiin, minyak zaitun dan gam arab membantu melawaskan dan merawat sembelit. Manjakani dan sireh membantu mengecutkan buasir.
Sedikit info, gam arab yang dirumus dalam formulasi Qaseh merupakan prebiotik semulajadi yang membantu menyihatkan usus dan melegakan sembelit. Bayangkan kalian makan setiap hari tetapi mengeluarkannya kurang daripada 3 kali seminggu ! Tidak selesa kan?  Sembelit dan buasir boleh menjadi gejala masalah yang tak merbahaya seperti kembung perut tapi ia juga boleh menjadi gejala kepada penyakit berbahaya seperti kanser usus.
Kerabu su'un
Bahan-bahan.
Bawang putih - dicincang
Bawang besar, serai- dimayang
Lobak - sagat
Udang
Tomato
Su'un - direndam
Kacang - digoreng dan tumbuk
Daun limau purut, sos ikan, asam jawa dan limau kasturi
Cara-cara.
1. Tumis bawang putih cincang dan serai hingga perang.
2. Masukkan sos ikan, air asam jawa dan perahan limau kasturi.
3. Masukkan udang, lobak, su'un, daun limau purut dan cili padi.
4. Masukkan bawang besar dan tomato.
5. Perasakan dengan gula kuning dan garam mineral.
6. Taburkan kacang.
Tips.
♧Saya gunakan sedikit sahaja perahan limau kasturi, supaya tidak memudaratkan perut anak-anak.
♧Gula kuning, saya beli di Kelantan. Selain Kelantan, saya tak pasti di mana ianya dijual. Gula ini enak dibuat kerabu.
♧Pastinya saya gunakan garam mineral masakan supaya kerabu tahan lebih lama, lebih enak dan kaya mineral.
Untuk pertanyaan, order qaseh gold dan barangan ana edar, jadi pengedar, ejen dropship hubungi:
| UMI | wa/telegram 019-9353.481 |
BERQASEH DI RUMAH.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...